يبحث الكثر من المتابعين في هذه الأوقات عن طريقة عمل حلو البفاريا، وهو من الحلويات الباردة والتي يمكن لربات البيوت صنعها بشكل سريع في البيت، وإليكم طريقة اعدادها.

أولاً: المكونات:

مكونات أول طبقة:

- الحجم: (صينية وسط)

- كيس ونص بسكويت سادة

ثانياً: طريقة التحضير:

- تصفيط البسكويت بصينية وسقيه بنسكافيه او حليب حسب رغبتك

- ضعي طنجرة ع الغاز ٣ كاسات مية و٦ملاعق حليب بودرة و٦ ملاعق سكر و٦ ملاعق طحين وفانيلا وحركي.

- حركي القدر بشكل سريع حتى ما يتكتل معك

- عندما يبدأ القدر بالثقلان أضف ربع قالب زبدة وقليل من ماء الورد.

- عادة تحريك القدر حتى تذوب الزبدة

- فور بدء غليان القدر أضف بيضة وحرك بشكل سريع حتى تختفي البيضة (يمكنك الاستغناء عنها) وارفعيه عن الغاز واسكبي هالخليط فوق البسكويت واستني تبرد شوي واعملي تاني طبقة.

تاني طبقة :

المكونات:

٣كاسات مية و ٤ملاعق حليب بودرة و٥ملاعق طحين و ٦ملاعق سكر وفانيلا وبيضة وربع قالب زبدة ومعلقتين كبار كاكاو مر.

أكملي (نفس خطوات اول طبقة) وضعيها في الثلاجة .

وبالهناء والشفاء.